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otegarumatomeの日記

こちらのブログは管理人が興味を持ったことを自由気ままに書き連ねております。

素朴な疑問! カフェオレ、カフェラテ何が違うの?? カフェ人注目

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カフェに行くとよくあるカフェオレとカフェラテ

 

何が違うの??
そんな疑問を思ったことありませんか?

 

違いがあるもののそんなに気にしたことがないであろうこの2つ

 

今回はそんな素朴な疑問を調べて見ました

 

カフェオレとカフェラテの大きな違い・・・

 

それは!!!!

 

 

コーヒーとミルクの割合!

 

 

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カフェオレに使われているコーヒーは普通のコーヒー

 

 

逆にカフェラテに使われているコーヒーはエスプレッソコーヒー

 

の違いなんです

 

じゃあ、エスプレッソとはなんぞや??

ってなりますよね

 

 

 

まず、普通のコーヒーというのは一般的に馴染みのある紙フィルターを通してのむコーヒー

 

エスプレッソとはイタリア独自の方式で淹れられるコーヒーで高い圧力で短時間抽出で作られます。

 

 

ミルクとコーヒーの割合も違います

 

カフェオレはコーヒー:ミルク=50:50

 

カフェラテはコーヒー:ミルク=20:80

 

の割合が基本的割合

 

 

カフェラテの方が甘いということですね

 

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知っているようで知らない素朴な疑問ですよね!

是非是非豆知識として入れておいてください☆